Hjertet ved Binderup Restaurant 

             Fra købmandsbutik til restaurant og isbar – her lever minderne videre i moderne rammer, hvor havet møder historien. 

Kystvej 98 – Hvor fortid og nutid mødes ved Binderup Strand

1950- i dag

Kystvej 98 er ikke bare en adresse – det er et levende stykke lokalhistorie. Beliggende på hjørnet af Kystvej og Binderup Strandvej, få skridt fra den børnevenlige strand og den gamle badebro, har denne ejendom i generationer været et samlingspunkt for både fastboende og feriegæster.

Allerede i midten af 1900-tallet var stedet centrum for aktivitet.  En købmandsforretning ved vandet, travle strandgæster, og en campingplads lige ved siden af. På bakkedraget bagved ses den tidligere Binderup Strand Badepension, og lidt længere oppe i skoven lå en gård med udsigt over det hele.

I 1960 blev området yderligere forvandlet, da Dansø restauranten åbnede tæt ved købmanden – et hyggeligt spisested, der blev samlingspunkt for sommerens besøgende. Området summede af liv, latter og iskolde sodavand.

I dag huser bygningen en Binderup Restaurant og Isbar – et moderne mødested, hvor både lokale og besøgende kan nyde alt fra isvafler og kolde drikke til lækre måltider med udsigt over vandet.

Stedet er blevet nænsomt moderniseret, men de oprindelige værdier er bevaret: nærvær, lokal charme og følelsen af at være en del af noget ægte og varmt. Indretningen, atmosfæren og det gode værtsskab skaber stadig en særlig stemning, som binder fortiden sammen med nutiden.

En del af Binderups sjæl

Kystvej 98 er mere end en bygning – det er en del af Binderups identitet. Her mødes generationer, her starter minder, og her er alle velkomne. Fortidens købmandsbutik har måske fået nye klæder, men dens hjerte banker stadig stærkt i takt med bølgerne, der slår mod strandkanten.