Rosé
"En drik, der forvandler enhver lejlighed til noget særligt."
Glas Flaske
301. Zinfandel Rosé
Denne rosé egner sig godt til en bred vifte af madretter. Den frugtige sødme kan fungere som modvægt til krydrede eller stærke retter, eksempelvis fra det asiatiske køkken. Den er også velegnet til lettere sommerretter som grillet kylling, salater med friske bær, rejer eller laks. Den lette tanninstruktur og moderate syre gør den nem at kombinere med retter, hvor en fyldig rødvin ville virke for tung.
Vinen serveres bedst afkølet, typisk ved 8-10 grader, og den egner sig både til afslappede sammenkomster og til mere strukturerede måltider.
65,- 210,-
302. Joven -249,-
Capel Rosévin er en sprudlende og forfriskende vin fra Spanien, som er lavet på druesorten Monastrell. Den har en flot lyserød farve og en frugtagtig aroma af modne jordbær og hindbær. Denne vin er lavet med en alkoholprocent på 11%, hvilket gør den til en perfekt ledsager til en let frokost eller som en velkomstdrink til en festlig lejlighed. Den kommer fra området Valencia i det østlige Spanien, som er kendt for sit varme klima og sine gode vinmarker.
Capel Rosévin er produceret af Capel Vinos, en anerkendt vinproducent med mere end 100 års erfaring i vinproduktion. Deres vine er kendt for deres høje kvalitet og autentiske smag, og Capel Rosévin er ingen undtagelse.
Sød: ☐☐☐☐☒☐☐☐ Tør
303. Inés Fronton Rosé - 299,-
Inés Fronton Rosé er en alsidig vin, der egner sig både som aperitif og til mad. Den gør sig særligt godt sammen med grillet fisk, skaldyr, kylling, frisk gedeost, salater med urter og oliven, samt retter fra det asiatiske køkken, hvor vinens syre og frugtighed kan balancere krydderierne. Den bør serveres ved en temperatur på 8–10 grader for at bevare sin friskhed og aroma.
Som vin repræsenterer Inés Rosé det bedste fra Fronton: en vin med lokal karakter, finesse og personlighed. Den er ideel for den vininteresserede, der søger en rosé med mere dybde end de klassiske provencalske vine, men stadig med samme lethed og elegance.
Sød: ☐☐☐☐☐☒☐☐ Tør